Moze li netko objasniti detaljnije kako funkcionira rast cijena?

Moze li neki ekonomist ili strucnjak za financije objasniti kako funkcionira rast cijena? Zasto nama tolko idu gore cijene? I sad su opet najavili... Kuzim da smo presli na euro relativno recentno, ali imamo jedan od najvecih rasta cijena u Europi, omjer placa i cijena je katastrofa, i sad opet ide gore? Neki gradovi u tipa Austriji imaju manje rente nego Zg i drugim velikim gradovi u Hr, a place su znatno vece. O cijenama u trgovinama tamo i u Njemackoj u usporedbi s nasima se stalno tu raspravlja... Eto ja se stvarno nazalost ne kuzim u monetarne stvari, pa ak netko moze malo pojasniti. Jel do nesposobnosti vlade, ili je "neophodno" (donekle)?

Edit: Moje pitanje je vise islo na vladu i politiku, a ne na trgovce i njihovu stanu ili stednju na osobnoj razini. U smislu, da li je postojao/postoji nacin da se ovaj rast cijena sprijecio, odnosno da nije toliko znacajan? Generalni rast u zadnjih nekoliko godina.